mercoledì 20 ottobre 2010

Biscottini.......

Stamattina ho deciso di fare i biscotti, come cuoca....di dolci....non è che  faccio capolavori, ho trovato su internnet  Webricette una ricettina :

 BISCOTTINI VELOCI

Tempo richiesto: • • •
Persone: • • • • •
Costo: • • • •

Ingredienti per circa 40 biscotti

115 g di burro
150 g di zucchero
1 uovo
1/2 cucchiaino di vaniglia
1 cucchiaio di panna
175 g di farina
1/4 di cucchiaino di lievito

Procedimento:

Mescolare molto bene il burro a temperatura ambiente e lo zucchero fino a quando non risulta una crema soffice. Aggiungere l'uovo, la vaniglia e la panna, mescolare molto bene. L'impasto risulterà un pò gommoso.
Mettere della carta da forno su di una placca, fare con i cucchiaini delle palline a sistemarle sulla placca.
Mettere in forno già caldo a temperatura 180° per 10 minuti. Quando sono colorati spegnere il forno.
Lasciare raffreddare e servire



Ho fatto tante belle stelline, oggi pomeriggio me li sono mangiati....come una perfetta Lady Inglese con il The.....Yessssssssssss



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